在家自己烤好吃的地瓜只要 20 分鐘
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簡單最美，原始最真，回歸本質。
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只要 20 分鐘，就可以在家烤好吃的地瓜，而且是半公斤 500g 的超大地瓜。
江湖一點訣，說穿了不值錢，不過就是先微波再烤，下面是我的紀錄，分享給想瘦身各位。
地瓜是在 costco 買的，台農 57 號黃肉國產，但是我覺得 costco 的品質一般般，鬚根太多又不圓，還有傷口，不過很大顆算是便宜方便啦。
用刷子刷洗乾淨，這顆有 447 公克，好大顆，就是我今天的早餐了！
璫璫！20 分鐘後，下圖就是烤好的樣子，好好吃～，可惜地瓜品質普普，這顆頭尾黑黑，鬚根又多：
下面這顆是三天前烤的，更大顆，好吃啊，這顆頭尾沒黑，但是鬚根更多，還好夠大顆，有半顆滿分，濃郁綿密，讚！
我覺得這真是很棒的早餐選項，又方便又快速。
九月給滿分 5.0 分！
Costco 地瓜品質不好，照理要扣一分，但是這篇是講微波烤地瓜，到處都可以買到地瓜，跟 Costco 一點關係都沒有，所以不能算在地瓜的頭上。
聽說地瓜膳食纖維很高，這種煮法又是無添加的原型在地食物，還有飽足感，更重要的是，「好吃」，真的好吃，不給五分說不過去！